「電子レンジで簡単！茶碗蒸し」に挑戦！

今回は電子レンジで簡単！茶碗蒸しにチャレンジしてみました。

参考にしたのはめぃすぃ☆さんのこちらのレシピです。

アレンジポイント
特になし

「電子レンジで簡単！茶碗蒸し」レシピ

※鍋の残り汁【約150cc / 1人分】があれば、水、白だし不要です。

1. 耐熱の器にたまごLサイズ【1個】を割り入れて良く混ぜます。

2. たまごが良く混ざったら、水【150cc】、白だし【大さじ1】を加えてさらに良く混ぜます。混ざったらお好きな具を入れます。

3. ラップをして730W電子レンジで4分〜6分チンします（途中で止めて様子を見ながら。熱いので注意！）。

ちなみに2個同時に4分やってこんな感じ。

お箸で表面を触るとプルプルしてますが、固まってるのは表面だけだったのでさらにもう1分やりました。

正直、中の状態は表面をほぐしてみないと分からないので、一度出してほぐしてみてまだだったら30秒～1分チンしてみるのを繰り返すと良いです。

3. いい具合に固まったら完成！

初めて茶碗蒸しを作りましたが、めちゃくちゃ簡単で電子レンジだけでできることにまずビックリ！
そしてちゃんと茶碗蒸しで普通に美味しい！

お鍋やおでんの残り汁があれば、色んなダシが出てるので白だし以上に深みのある味わいでめちゃウマです。

ぜひお試しあれ〜！！

今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました！
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧