とっちゃん@nyanco! です。
Twitterでバズっておりました簡単おつまみレシピを試してみました!
リュウジの爆速レシピ公開中!第62回 爆速で作れる!!春のニラレシピ2選の「壺ニラ風・辛味噌ニラ」です!
ラーメン屋さんなどでトッピングできるあの辛いやつです♪
そもそもニラそのものが大好きなので、このレシピはかなりヒットでした。
作り方はとっても簡単!!
1. 軽く洗って水気を切った4・5本のニラを3cmほどにざく切り。
2. 切ったニラをボウルに入れ、以下の調味料を入れる。
- 味噌 小さじ2
- 濃口醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- ごま油 小さじ2
- おろしにんにく(ガーリックパウダー) 少々
3. ニラと調味料をよく混ぜてあっという間に完成!!
そのままおつまみとしても美味しいし、天津飯にのせたり、冷奴にのせても美味しいです!
簡単で美味しい!素敵レシピなんですが、冷蔵庫に保存する時は注意が必要です。
私はボールに入れたまま、ラップを二重にして冷蔵庫に保存していたのですが、庫内がニラの匂いで充満しておりました。。。^^;
なので冷蔵庫に保存する時は、タッパーなどある程度密閉できる容器に移し替えておくことをオススメします。
今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました!
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
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