野菜のおかず

【レンジで1発!】「やみつきガリバタしょうゆポテト」に挑戦!

野菜のおかず

とっちゃん@nyanco! です。

今回は【レンジで1発!】やみつきガリバタしょうゆポテトにチャレンジしてみました。

参考にしたのは山本ゆりさんのこちらのレシピです。

アレンジポイント
・「マヨネーズ」を加えました。

【レンジで1発!】「やみつきガリバタしょうゆポテト」レシピ

材料(2人分)

  • じゃがいも【2個】
  • 玉ねぎ【1/4】
  • ベーコン【1枚】
  • ★砂糖【大さじ1/2】
  • ★醤油【大さじ1】
  • ★水【大さじ1】
  • ★にんにくチューブ【5mm】
  • ★マヨネーズ【好きなだけ】

レンジ加熱後に使う材料

  • バター【10g】
  • 塩コショウ【少々】
  • パセリ・黒胡椒【あれば少々】

作り方

1. じゃがいも【2個】は水洗い後、ピーラーなどで皮を剥いて5mm幅の輪切りにして耐熱容器に入れます。
2. b>玉ねぎ【1/4】は薄切りに、ベーコン【1枚】は1cm幅に切って1.と同じ容器に入れます。

3. ★の材料★砂糖【大さじ1/2】★醤油【大さじ1】★水【大さじ1】★にんにくチューブ【5mm】★マヨネーズ【好きなだけ】を全て2.の上にかけて混ぜます。

4. 3.に軽くラップして電子レンジ(730w)で5分加熱します。

5. 加熱後、熱いうちにバター【10g】を入れてかき混ぜてバターを溶かします。味見しながら塩コショウ【少々】で味を整え、完成!!

あればパセリと黒胡椒を軽くまぶせばスパイシー!

お味の方は?

いまだにじゃがいもの皮むきに時間がかかる私ですが、それ以外はとっても簡単にできるレシピでした!

ガーリックとバターのコンビは間違いありません!!

今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました!
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧

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