とっちゃん@nyanco! です。
今回は【レンジで1発!】やみつきガリバタしょうゆポテトにチャレンジしてみました。
参考にしたのは山本ゆりさんのこちらのレシピです。
アレンジポイント
・「マヨネーズ」を加えました。
【レンジで1発!】「やみつきガリバタしょうゆポテト」レシピ
材料(2人分)
- じゃがいも【2個】
- 玉ねぎ【1/4】
- ベーコン【1枚】
- ★砂糖【大さじ1/2】
- ★醤油【大さじ1】
- ★水【大さじ1】
- ★にんにくチューブ【5mm】
- ★マヨネーズ【好きなだけ】
レンジ加熱後に使う材料
- バター【10g】
- 塩コショウ【少々】
- パセリ・黒胡椒【あれば少々】
作り方
1. じゃがいも【2個】は水洗い後、ピーラーなどで皮を剥いて5mm幅の輪切りにして耐熱容器に入れます。
2. b>玉ねぎ【1/4】は薄切りに、ベーコン【1枚】は1cm幅に切って1.と同じ容器に入れます。
3. ★の材料★砂糖【大さじ1/2】、★醤油【大さじ1】、★水【大さじ1】、★にんにくチューブ【5mm】、★マヨネーズ【好きなだけ】を全て2.の上にかけて混ぜます。
4. 3.に軽くラップして電子レンジ(730w)で5分加熱します。
5. 加熱後、熱いうちにバター【10g】を入れてかき混ぜてバターを溶かします。味見しながら塩コショウ【少々】で味を整え、完成!!
あればパセリと黒胡椒を軽くまぶせばスパイシー!
お味の方は?
いまだにじゃがいもの皮むきに時間がかかる私ですが、それ以外はとっても簡単にできるレシピでした!
ガーリックとバターのコンビは間違いありません!!
今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました!
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
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