「【糖質オフ】納豆オムレツ」に挑戦！

とっちゃん@nyanco! です。

今回は【糖質オフ】納豆オムレツにチャレンジしてみました。

今回より夫婦ともにダイエットのため、糖質オフメニューにシフトしていきます！

参考にしたのはkazublueさんのこちらのレシピです。

アレンジポイント
「低脂肪乳」を「無調整豆乳」で代用！

「【糖質オフ】納豆オムレツ」レシピ

お好みで

1. 納豆【1パック】をタレも含めてよく混ぜておきます。

2. 1.に刻みネギ【お好み】を好きなだけ入れてさらに混ぜます。

3. ボウルにたまご【2個】、無調整豆乳【大さじ1】、マヨネーズ【大さじ1】を入れて良く混ぜます。

4. 熱したフライパンにバター【10g】を入れてバターを溶かし、一気に3.を流し入れ、菜箸で軽く大きくS字にかき混ぜてフライパン全体に広げてます。

▲ちょっと崩れてしまいました…

5. たまごがある程度固まってきたら、2.の納豆を真ん中にのせ、たまごを半分に折って納豆を包みます。

▲たまごが破れまくってオムレツ失敗です ^^;

6. お皿に移して完成！

醤油とマヨネーズ【お好み】を好きなだけかけて夫婦でシェアして食べました ^^

綺麗なオムレツにはならなかったものの、味はとっても美味しかったです♪
納豆とたまごも合うんですね〜。

見た目以上にボリューミーで、これだけで結構満足感が得られるとっても素敵レシピでした〜♪

今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました！
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧