野菜のおかず

【作りおき料理】「なすの生姜醤油」にチャレンジ

野菜のおかず

とっちゃん@nyanco! です。

今回は、【作りおき料理】「なすの生姜醤油」にチャレンジというお話です。

なすの生姜醤油

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。なすの生姜醤油 | つくりおき食堂

これ、めちゃくちゃ簡単ですぐにできて、かつ美味なので定番決定です。

材料

  • ナス 中2本
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうがチューブ 4センチ

作り方

ナス【中2本】を半分にしてさらに5mm程度の厚さにスライスして耐熱用のタッパーに入れていきます。
料理不器用な私でもさすがにこの程度ならサクサクッとできます。

ごま油【大さじ2】をかけて軽く混ぜて、タッパーのフタを斜めにずらしてレンジ(730W)で1分30秒チン
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シナっとしたおナス
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後はここに調味料(醤油【大さじ1】、みりん【大さじ1】、砂糖【小さじ1】、しょうがチューブ【4センチ】)を加えて混ぜて、もう一度タッパーのフタを斜めにずらしてレンジ(730W)で1分30秒チンで完成!

冷やしても美味しい!
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これは神レシピでしょう。
ありがとうございます♪

今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました!
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧

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