とっちゃん@nyanco! です。
今回は、【作りおき料理】「なすの生姜醤油」にチャレンジというお話です。
なすの生姜醤油
人気のレンジで簡単常備菜レシピ。なすの生姜醤油 | つくりおき食堂
これ、めちゃくちゃ簡単ですぐにできて、かつ美味なので定番決定です。
材料
- ナス 中2本
- ごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうがチューブ 4センチ
作り方
ナス【中2本】を半分にしてさらに5mm程度の厚さにスライスして耐熱用のタッパーに入れていきます。
料理不器用な私でもさすがにこの程度ならサクサクッとできます。
ごま油【大さじ2】をかけて軽く混ぜて、タッパーのフタを斜めにずらしてレンジ(730W)で1分30秒チン
シナっとしたおナス
後はここに調味料(醤油【大さじ1】、みりん【大さじ1】、砂糖【小さじ1】、しょうがチューブ【4センチ】)を加えて混ぜて、もう一度タッパーのフタを斜めにずらしてレンジ(730W)で1分30秒チンで完成!
冷やしても美味しい!
これは神レシピでしょう。
ありがとうございます♪
今回は以上となります。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました!
それではまた〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
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